le blog des copines

Problème avec les fourmis : Elles détestent les concombres. Garder la peau des concombres près de l'endroit où se trouve le trou des fourmis. Elles se sauvent. 

Problème avec les guêpes et les loirs : Dans les greniers et sous les combles. Il suffit de placer de loin en loin des boules de naphtaline, à renouveler régulièrement. L'un comme l'autre détestent cette odeur.

Les souris et les rats.

Pour se débarrasser de ces petites bêtes, saupoudrer de poivre noir les lieux qu'elles visitent.

Pour enlever les taches il suffit de suivre mes conseils

 l'alcool, le vin ou l'apéritif : Sur le tapis ou la moquette avec de l'alcool à 90° Plus de l'eau.

                                       Sur le bois ciré, avec un coton et de l'essence de térébenthine, puis cirer à nouveau.

                                       Sur un divan en cuir, essuyer rapidement et tamponner ensuite avec de l'eau tiède, puis du White Spirit et cirer à nouveau le cuir.

Elle ne me l'avait pas dit, mais le Champagne ne tache pas du tout. Alors, le boire mais avec modération bien sur.

La Biere :Sur le tapis ou la moquette tamponner le sol avec beaucoup d'eau gazeuse et un coton, essuyer avec de l'alcool à 90°.

                Sur un meuble, essayer avec un peu d'eau ammoniaquée.

La Biere Blonde froide sert aussi à laver les dentelles noires. Donne du brillant aux feuilles des plantes vertes.

Froide, elle donne du brillant aux étains.

La Mie de PainEfface les traces de doigt sur les portes et les papiers peints.

Un morceau de sucre : Très légèrement imbibé d'eau, il permet d'enlever les traces de brûlure sur un tapis ou un divan recouvert de tissu.

Le far aux pêches se réalise également avec des abricots, des pommes, des poires, des pruneaux etc... Possibilité de prendre des fruits au sirop en supprimant ce dernier.

Il nous faut : 125 grs de farine - 100 grs de sucre - 3 Oeufs - 75 grs de beurre salé fondu - 1/2 litre de lait entier - 1 sachet de sucre vanillé.

Mélanger tous les ingrédients ci-dessus et disposer cette pâte sur les fruits coupés en gros morceaux placés au fond du moule.

Faire cuire au four Th 7 environ 45 mn.

Ce gâteau est léger, parfumé et si simple à realiser. Bon appétit.

Pour bien terminer un repas, rien de tel que déguster des pâtisseries "maison" avec des produits de la ferme d'à côté.

Il nous faut : 200 grs de chocolat noir - 5 oeufs - l boite de Boudoirs Pâtissiers - 10 cl de café fort - 2 c à soupe de lait entier - 2 c à soupe sucre de canne.

Faire une mousse au chocolat - Mélanger le café + le lait + le sucre et tremper les Boudoirs. Les disposer dans un moule et mettre la mousse au chocolat au centre. Tapisser le dessus avec les boudoirs imbibés de la préparation ci-dessus. Mettre au frais minimum 2 H. Démouler et servir frais.

Un petit conseil, faire la charlotte la veille. Excellent !!!

Aujourd'hui c'est Pâques. Avec des amis nous avons dégusté ces petits friands au Saumon fumé. C'est délicieux et très simple à realiser :

- 1 pâte feuilletée - 200 grs de Saumon fumé -  un petit peu d'aneth et de gruyère rapé.

Etaler la pâte - la garnir de saumon fumé + Aneth + gruyère rapé.

Découper des petits triangles, les plier et les rouler. Mettre à cuire à four chaud environ 20 minutes.

Simple non !!! et tellement bon.